Categoría: ESP

• 25 alumnos cursarán un total de 18 horas lectivas en las dependencias del Laias Caldaria Hotel Balneario, en tres jornadas diferentes.

• El curso, impartido por la Galicia Wine Academy, ha sido impulsado por ACRUAGA con el respaldo de la Consellería de Economía, Empresa e Innovación, a través del IGAPE.

Laias (Ourense), 14 de febrero de 2025.- Un total de 25 alumnos, que es el aforo máximo permitido, han comenzado esta mañana las clases presenciales del Curso de Nivel 2 de la WSET (Wine & Spirit Education Trust), impartido por la Galicia Wine Academy, e impulsado por la Asociación de Consejos Reguladores Vitivinícolas Gallegos y de las II.GG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia (ACRUAGA) que cuenta con el respaldo de la Consellería de Economía, Empresa e Innovación, a través del IGAPE. El encargado de impartir la formación es el ingeniero y director en España de la mencionada academia, Jorge Vila Fernández, Diploma Nivel 4 en Vinos WSET, WSET Certified Educator y formador homologado de la D.O. Rioja, D.O. Jerez y D.O. Cava.

Tras la bienvenida de Concha Iglesias, presidenta del C.R.D.O. Ribeiro, Antonio Lombardía, presidente de ACRUAGA, agradeció esta mañana a los participantes su presencia y manifestó la apuesta de ACRUAGA por programas “centrados en el conocimiento del propio sector vitivinícola y en cursos orientados a fortalecer y mejorar las estrategias comerciales y la internacionalización de nuestros vinos, aguardientes y licores”. Por último, Jorge Vila quiso destacar, en su intervención, las características del curso y su importancia dentro del mundo del vino para los profesionales ya acreditados en los diferentes niveles de la WSET.

El curso

Además de una carga lectiva no presencial de tres meses, durante la que el alumnado participante ha realizado su propia preparación de materiales, este curso cuenta con una carga de 18 horas presenciales que se realizarán en las instalaciones del Laias Caldaria Hotel Balneario y que se dividirán en tres jornadas, dos viernes (14 y 21 de febrero) y un sábado (22 de febrero), durante las que se buscará, así se destaca en los objetivos del curso, “un conocimiento básico pero sólido sobre vinos, estudiando las principales variedades de uva en el mundo y las regiones en las que se cultivan”, todo ello para estudiar “los diferentes estilos de vino a los que dan lugar y los términos que los identifican en sus etiquetas”.

Los 25 participantes (el número máximo admitido para realizar el curso) aprenderán sobre los factores que influyen en el estilo de cada vino, las principales variedades de uva, calidades del vino, principales regiones vinícolas del mundo, y estudiarán la elaboración de los vinos espumosos, dulces y generosos, espirituosos, además de su almacenaje, elección y servicio de cada uno. Culminarán los contenidos del curso con el aprendizaje de la Técnica Sistemática de Cata de Vino WSET – Nivel 2. Un examen final medirá sus conocimientos al término de las jornadas presenciales del curso.

La WSET

La prestigiosa Wine & Spirit Education Trust (WSET) es el mayor proveedor mundial de cualificaciones en vinos, espirituosos y sake. Es una institución reconocida por las empresas y organizaciones de bebidas más importantes del mundo, líder en el desarrollo e impartición de cursos de vinos y espirituosos desde hace cinco décadas.

Ofrece cuatro cursos de niveles progresivos que se imparten en más de 70 países diferentes a través de una red de centros de enseñanza, y cuyas cualificaciones capacitan a profesionales y entusiastas de estas bebidas.

Los seis consejos reguladores que conforman Acruaga estarán presentes en Londres el  martes en una jornada de exhibición y degustación de producto, que cuenta con el respaldo de la Xunta, a través del Igape, y se desarrolla en colaboración con la Unión Española de Catadores (UEC)

Monforte de Lemos (Lugo), 29 de noviembre de 2024.- La capital británica acogerá el próximo martes, 3 de diciembre, el II Salón de los Vinos y Aguardientes de Galicia, un showroom impulsado por la Asociación de Consejos Reguladores Vitivinícolas Gallegos y de las II.GG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia (Acruaga) que cuenta con el respaldo de la Consellería de Economía e Industria, a través del Igape. Con esta actividad, realizada en colaboración con la Unión Española de Catadores (UEC), Acruaga pretende fortalecer su vocación de promoción e internacionalización de los vinos, licores y aguardientes gallegos, uno de sus objetivos fundacionales.

Hasta Londres, viajarán 111 vinos de bodegas de todas las denominaciones de origen de la comunidad autónoma (Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro y Valdeorras), así como 25 referencias de empresas comercializadoras de destilados amparadas por las Indicaciones Geográficas de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. En total, son 136 referencias las que se podrán degustar en una jornada que se celebrará en el salón Saint James de 67 Pall  Mall, uno de los espacios especializados dedicado al vino de más prestigio de cuantos posee, en la actualidad, la ciudad del Támesis.

El túnel del vino que propone Acruaga se desarrollará de 09,30 a 15,30 h. (horario local). En la jornada participarán bodegas y empresas que ya tienen presencia en el mercado británico, para consolidar sus ventas en este destino, junto a otras que todavía no han exportado sus productos a Gran Bretaña. “El objetivo es atraer al mayor número de profesionales posible”, señala Antonio Lombardía, presidente del Consello Regulador Ribeira Sacra y máximo responsable de Acruaga, en relación a la finalidad de esta acción.

“Tras el éxito del I Salón de Vinos y Aguardientes de Galicia, que tuvo lugar en noviembre de hace dos años en Ámsterdam, consideramos interesante darle continuidad a esta idea en colaboración con la UEC para impulsar la internacionalización de nuestros vinos y destilados y favorecer, así, el dinamismo económico y las exportaciones del sector”, detalla Lombardía quien, además, agradece al Igape “su implicación para que esta iniciativa se haya convertido en una realidad”.

Calidad y diversidad

El II Salón de los Vinos y Aguardientes de Galicia pretende mostrar a un público profesional la calidad y diversidad de las elaboraciones de la Galicia vitivinícola, con su fuerte impronta atlántica, así como los destilados hechos en el país.

Acruaga -que nació en 2021- ha activado esta acción promocional en el marco de un convenio firmado con el Igape, con diferentes objetivos, entre ellos el de favorecer e impulsar el grado de conocimiento de los vinos y licores gallegos a través de acciones de visibilizacion, divulgativas y formativas conjuntas en diferentes puntos de España y del extranjero.

Un convenio que ya ha favorecido que diferentes vinos y destilados de Galicia hayan participado en el mes de febrero de este año, bajo un mismo espacio expositor, en Vinexpo, una de las ferias más relevantes del sector, que anualmente se celebra en París.

Cenlle (Ourense), 07 de marzo de 2024.- La Asociación de Consejos Reguladores Vitivinícolas Gallegos y de las I.G.P Aguardientes y Licores de Galicia (ACRUAGA) retoma, con el respaldo de la Xunta de Galicia a través del Igape y en colaboración con Galicia Business School, su agenda formativa para los miembros de estos sectores productivos gallegos. Tras el éxito del Programa Superior en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas, impulsado hace dos años, ACRUAGA activa ahora un Programa de Experto en Marketing Digital que, durante varias semanas, se celebrará en las instalaciones del Balneario de Laias, en el municipio ourensano de Cenlle.  

En el acto oficial de apertura de este Programa, que tuvo lugar esta mañana, han participado, el director del Área de Internacionalización del Igape, Augusto Álvarez-Borrás Massó; el director de Galicia Business School, Eduardo García Erquiaga y el tesorero de ACRUAGA y presidente del C.R.D.O. Ribeiro, Juan Manuel Casares Gándara.

Competitividad e internacionalización

Precisamente, en nombre de ACRUAGA, Casares destacó que este Programa tiene como objetivo “contribuir a mejorar la competitividad y la internacionalización de las empresas vitivinícolas gallegas, y también del sector del aguardiente y de los licores tradicionales”. En este sentido, el Programa Experto en Marketing Digital permitirá a quiénes lo realicen obtener un certificado profesional reconocido en más de 60 países del Digital Marketing Institute (DMI) de Dublín. 

Casares destacó también que el Programa, en el que participan 25 alumnos del sector vitivinícola y de los licores y aguardientes de Galicia, pertenecientes a los consejos reguladores que conforman ACRUAGA, propone además “adaptar y modernizar las estrategias de marketing y ventas para que bodegas y empresas productoras de licores y aguardientes de Galicia puedan competir eficazmente en un mercado global, cada vez más orientado hacia lo digital”.

En este sentido, a través de sus contenidos de “alta calidad”, impartidos por un cuadro docente de “gran nivel”, se trasladarán a los alumnos “herramientas y conocimientos necesarios para incrementar las ventas y las ganancias en el mercado digital”. 

Con una duración de 57 horas repartidas en siete sesiones presenciales que tendrán lugar los jueves de 09,30 a 18,30 horas, el curso permite -gracias a la certificación DMI- que sus alumnos puedan seguir teniendo, tras su conclusión, acceso a contenidos actualizados, cursos y webinars relacionados con el marketing, transformación digital e innovación. 

En su intervención, Álvarez-Borrás destacó que con iniciativas coma esta “los consellos reguladores encuentran puntos en común y establecen sinergias, sin olvidar sus elementos diferenciadores”.

Sobre ACRUAGA

ACRUAGA, entidad que organiza la acción, nació en 2021 para dar cobertura a un convenio de colaboración firmado con el IGAPE con el objetivo de promocionar a nivel internacional los vinos y destilados amparados bajo sellos de calidad diferenciados de Galicia.

La entidad, que impulsa acciones de difusión de los productos amparados, pero también formativas (como es el caso del Programa inaugurado hoy), está conformada por seis organismos: los consellos reguladores de Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro y Valdeorras -en el caso de los vinos- y Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia.

En el foro, que dio comienzo ayer en la capital francesa y se prolongará hasta mañana, participan seis consellos reguladores con un stand conjunto (los cinco del vino y la II.GG Aguardientes y Licores)

París, 13 de febrero de 2024.- El espacio expositor de la Asociación de Consellos Reguladores Vitivinícolas Gallegos y las II.GG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia (ACRUAGA) en Vinexpo (París) despertó, ayer, a lo largo del día un gran interés y han sido muchas las personas que se acercaron hasta su stand para poder degustar algunos de los vinos, licores y aguardientes más emblemáticos de nuestra comunidad. 

Los cinco consellos reguladores del vino que existen en Galicia y el de aguardientes y licores tradicionales dan a conocer sus productos en una acción promocional conjunta bajo el paraguas de ACRUAGA, entidad de la que todos forman parte, que está respaldada por la Xunta de Galicia, a través del Igape.  

Se trata de la segunda vez, tras la experiencia de 2022, en la que ACRUAGA participa en este relevante foro sectorial de la capital francesa, que concluye mañana.

Vinexpo

Vinexpo 2024 es uno de los primeros grandes encuentros internacionales del vino del año. El sector vinícola y las bebidas espirituosas se singularizan en esta edición del salón francés por aumentar considerablemente el espacio dedicado a la degustación de productos internacionales (un 72% más con respecto a 2023).

Con más de 3.960 expositores que acudirán al foro, procedentes de medio centenar de países, Vinexpo se ha convertido en un relevante punto de encuentro, imprescindible para los profesionales ligados al ámbito del vino y de los licores de todo el mundo.

El salón de la capital francesa, que alcanza su V edición, se consolida además como un observatorio para divulgar y dar a conocer las dinámicas actuales del sector, entre las que destacan el análisis de nuevas tendencias de consumo o la búsqueda de un modelo de producción más sostenible.

Se trata de uno de los foros sectoriales más relevantes de Europa y se desarrollará entre este lunes, día 12, y el miércoles, 14 de febrero

Los territorios amparados gallegos darán a conocer sus productos de la mano de la Asociación de Consellos Reguladores Vitivinícolas y Aguardientes de Galicia (ACRUAGA) y el apoyo de la Xunta

Santiago de Compostela, 10 de febrero de 2024.- Hasta 150 referencias de vinos, aguardientes y licores certificados por las cinco denominaciones de origen vitivinícolas y la de aguardientes y licores tradicionales de Galicia podrán degustarse desde el lunes y hasta el próximo miércoles, en el salón Vinexpo de París. Se trata de uno de los foros sectoriales más relevantes del mundo, en el que los consellos reguladores gallegos participan con un espacio expositor conjunto dentro de una acción impulsada por la Xunta, a través del IGAPE, y la Asociación de Consellos Reguladores del Vino y la II.GG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia (ACRUAGA). El stand dispondrá de varios córners para que cada consello pueda exhibir, de modo individualizado, sus productos. Tras la experiencia de 2022, en la que nuestros consellos acudieron por vez primera todos juntos al foro de la capital francesa, estos vuelven a participar alineados en este foro para  promocionar una muestra de sus productos, amparados bajo cada uno de sus sellos de calidad. En relación a esta acción promocional, el nuevo presidente de la asociación, Antonio Lombardía, máximo responsable del Consello Regulador de Ribeira Sacra puso en valor la relevancia del foro parisino “de cara a visibilizar y dar a conocer la magnífica calidad de los vinos y aguardientes gallegos elaborados con variedades autóctoncas, que contribuyen a crear Marca Galicia y, al tiempo, poseen singularidades que los hacen únicos y diferentes entre si”.

Sobre ACRUAGA

ACRUAGA, entidad que organiza la acción, nació en 2021 para dar cobertura a un convenio de colaboración firmado con el IGAPE con el objetivo de promocionar a nivel internacional los vinos y destilados amparados bajo sellos de calidad diferenciados de Galicia.  

La entidad, que impulsa acciones de difusión de los productos amparados, pero también formativas, está conformada por seis organismos: los consellos reguladores de Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro y Valdeorras -en el caso de los vinos- y Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia.

Vinexpo

Vinexpo 2024 es uno de los primeros grandes encuentros internacionales del vino del año. El sector vinícola y las bebidas espirituosas se singularizan en esta edición del salón francés por aumentar considerablemente el espacio dedicado a la degustación de productos internacionales (un 72% más con respecto a 2023).

Con más de 3.960 expositores que acudirán al foro, procedentes de medio centenar de países, Vinexpo se ha convertido en un relevante punto de encuentro, imprescindible para los profesionales ligados al ámbito del vino y de los licores de todo el mundo.

El salón de la capital francesa, que alcanza su V edición, se consolida además como un observatorio para divulgar y dar a conocer las dinámicas actuales del sector, entre las que destacan el análisis de nuevas tendencias de consumo o la búsqueda de un modelo de producción más sostenible.

Ámsterdam (Holanda), 09 de noviembre de 2022.- Hasta la capital holandesa han viajado referencias de vino de más de 80 bodegas gallegas, así como licores de una docena de empresas comercializadoras de la comunidad autónoma, amparados bajo los sellos de calidad de los consejos reguladores que conforman Acruaga, para participar en un acto de degustación en el Van der Valk Hotel de la ciudad. De este modo, Ámsterdam se convierte, tras París y Londres, en la tercera capital europea en la que los vinos y destilados gallegos se promocionan conjuntamente en lo que va de año.

Acruaga desarrolla esta acción promocional en colaboración con la Unión Española de Catadores (UEC), encargada de poner en marcha el denominado I Salón de los Vinos y Aguardientes de Galicia en Ámsterdam, que a lo largo del día se está realizando en la ciudad con gran afluencia de público. En este salón participan un total de 110 marcas de vinos y licores de Galicia, amparadas bajo los diversos marchamos de calidad autonómicos.

Según destaca Juan Gil de Araujo, presidente de Acruaga, “los Países Bajos representan uno de los destinos más atractivos para las exportaciones de vinos, aguardientes, licores y destilados de Galicia”. Con este showroom conjunto, respaldado por la Xunta, a través del Igape, “pretendemos ayudar a las bodegas y empresas comercializadoras de la comunidad autónoma a afianzar sus ventas en este potente mercado europeo”.

Público especializado
El I Salón de los Vinos y Aguardientes de Galicia de Ámsterdam pretende mostrar a un público profesional la calidad y diversidad de las elaboraciones de la Galicia vitivinícola, así como los aguardientes y licores hechos en el país. Acruaga activó esta acción promocional en el marco del convenio firmado con el Igape, cuyo objetivo es promover la internacionalización de los vinos y licores gallegos a través de acciones divulgativas y formativas conjuntas.

Un convenio que ya ha favorecido que los vinos y aguardientes gallegos se exhibieran en el mismo stand, en este 2022, en las relevantes ferias sectoriales Vinexpo (París), en el mes de febrerro, y London Wine Fair

Cenlle (Ourense), 04 de noviembre de 2022.- Un total de 25 representantes de bodegas amparadas bajo los diferentes sellos de calidad de los consejos reguladores de vinos y aguardientes gallegos han participado hoy en el balneario de Laias, en Cenlle (Ourense), en una jornada formativa en enología homologada por la Wine & Spirit Education Trust (WSET). Esta acción ha sido impulsada desde la Asociación de Consejos Reguladores Vitivinícolas Gallegos y de las II.GG Aguardientes y Licores de Galicia (Acruaga), con el respaldo de la Xunta de Galicia, a través del Igape, e impartida por Jorge Vila, director de la Galicia Wine Academy.

La iniciativa se enmarca en las acciones de formación para el apoyo a la internacionalización del sector, que Acruaga impulsa con apoyo del Igape. Una de las principales actividades formativas promovidas por la asociación, en el último año, ha sido un programa orientado a directivos de empresas vitivinícolas e impartido por docentes de la Galician Business School. En este 2022, las acciones formativas de Acruaga culminan con la organización del curso celebrado hoy, que se corresponde con un nivel 1 de la WSET (calificación nivel 1 en vinos WSET).

 “Se trata de un curso de introducción para explorar los principales estilos de vino de forma práctica, desarrollando las habilidades sensoriales para describirlos y elaborar maridajes”, destaca Juan Gil de Araujo, presidente de Acruaga.

Apuesta por la formación continua

Promover la excelencia, la internacionalización y la formación continua son parte de los objetivos de la asociación que aglutina a los cinco consejos reguladores de vinos gallegos y al de aguardientes. En este sentido, el presidente de Acruaga abunda que la acción formativa desarrollada a lo largo del día de hoy “da respuesta a una fuerte demanda interna, por parte de las bodegas, de realizar en Galicia un curso homologado por WSET”.

WSET (Wine & Spirit Education Trust) es una organización con sede en Londres y extendida por todo el mundo que ha conseguido convertirse en referencia mundial en la formación del vino. Sus cursos se caracterizan por estar orientados a un enfoque internacional del vino.

Londres (Reino Unido), 8 de junio de 2022 El conselleiro del Medio Rural, José González, acompañado por el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, José Luis Cabarcos, se acercó hoy, por segunda jornada consecutiva, al London Wine Fair 2022, para apoyar la promoción de los vinos y aguardientes gallegos en este certamen internacional.

En su recorrido por los diferentes puestos de esta feria, el conselleiro reafirmó el compromiso y apoyo de la Xunta al sector vitivinícola gallego, que se manifiesta -destacó- mediante iniciativas como la Estrategia de dinamización económica, territorial y turística de las comarcas vitivinícolas de Galicia. Esta herramienta, elaborada por la Xunta en colaboración con la Fundación Juana de Vega, las universidades gallegas y los agentes del propio sector, fue definida por González como “una hoja de ruta” para el futuro de estas producciones.

Entre otras muchas actuaciones, esta Estrategia diseña diferentes medidas para favorecer la internacionalización de los vinos de nuestra comunidad. Muchas de ellas vinculadas especialmente con su promoción en los diversos mercados, a través, por ejemplo, de la presencia en ferias y eventos como este que se celebra hasta mañana jueves en la capital británica y en el que participan cerca de 120 bodegas y otras empresas comercializadoras de vinos y aguardiente gallegos.

La organización de viajes de familiarización a Galicia de prescriptores y especialistas del mundo del vino -periodistas, blogueros y expertos- constituye otra de las vías para favorecer esa internacionalización, así como el refuerzo de la presencia de los productos gallegos en publicaciones especializadas.Ley de la calidad alimentaria

A toda esta labor se suma, tal y como destacó el conselleiro, la futura Ley de la calidad alimentaria, que va a impulsar de manera notoria las producciones agroalimentarias gallegas en general, entre ellas nuestros vinos y aguardientes. Así, González afirmó que esta norma tiene como principal objetivo procurar una nueva dimensión en el mercado nacional e internacional para los productos gallegos, favoreciendo al tiempo el desarrollo local, la creación de empleo y la diversidad productiva, así como proporcionando a las personas consumidoras todas las garantías.

En esta feria de Londres tienen presencia tanto las indicaciones geográficas protegidas de aguardientes y licores de Galicia como las cinco denominaciones de origen vitivinícolas de nuestra comunidad, que son las de Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro, Valdeorras y Rías Baixas. Esta última es la más exportadora de las gallegas y tiene en el británico su segundo mercado internacional más importante (después de Estados Unidos), con unas exportaciones al Reino Unido de algo más de 2,4 millones de litros en el último ejercicio y con un incremento del 13,6% en relación con la anterior campaña.

Santiago de Compostela, 05 de junio de 2022.- Un total de 120 bodegas gallegas y ocho empresas comercializadoras y destilerías de aguardientes y licores tradicionales darán a conocer cerca de 150 referencias de vinos blancos y tintos y también de destilados entre el 7 y el 9 de junio en la London Wine Fair, uno de lo foros de promoción vinícola más relevantes de Europa que se celebra en la capital británica.

Se trata de la segunda acción de promoción conjunta llevada a cabo por la Asociación de Consellos Reguladores del Vino de Galicia y la II.GG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia (ACRUAGA), tras la experiencia del pasado mes de febrero en París, en la Feria Vinexpo, que fue “todo un éxito” según recalca el presidente de esta entidad, Juan Gil de Araujo. “Esta acción promocional y divulgativa de los vinos, aguardientes y licores tradicionales gallegos es posible gracias al decidido apoyo del IGAPE”, destaca Gil de Araujo.

El presidente de ACRUAGA considera también que la promoción conjunta de los vinos, licores y destilados gallegos en algunos de los foros más importantes del continente, como es el caso de la London Wine Fair, ayuda a promover la internacionalización de los “magníficos productos que elaboran en Galicia nuestras bodegas y destilerías” y a poner en valor “los diferentes territorios amparados de nuestra Comunidad Autónoma”.

“Los vinos en Galicia son diversos según la zona en la que se elaboran y las variedades que le dan cuerpo, pero estas diferencias lejos de restar, suman, y permiten trasladar en el exterior la idea de que contamos con una amplia gama de paisajes, territorios y modos de hacer que nos permiten crear vinos diferentes, que sorprenden por su franqueza y no dejan indiferentes a los consumidores”, abunda el presidente de ACRUAGA.

London Wine Fair

Tras la pandemia, la London Wine Fair recupera su carácter presencial entre el 7 y el 9 de junio de 2022. Está previsto que más de 14.500 profesionales ligados al ámbito del vino y de las bebidas espirituosas participen en esta edición del foro, uno de los más relevantes de cuantos se celebran en Europa.